Datum: 11 december 2018

Z vsakoletnim katalogom regijskih izdelkov vztrajno podpiramo domače ponudnike, ki skrbijo za ohranjanje in prepoznavanje naše identitete. Vabimo vas, da jih z nakupom lokalnih regionalnih izdelkov podprete tudi vi.

Ohranjenost in bogastvo narave Zelenega krasa odsevata v okusu in aromi izdelkov izpod rok lokalnih ponudnikov. Ti še vedno sledijo tradicionalnim postopkom in receptom, ki prehajajo iz roda v rod. Tukaj so doma sadjarstvo, sirarstvo in čebelarstvo, ki dajejo izvrstne sokove, žganja in likerje, sire in različne vrste medu.

Dodana vrednost lokalno pridelanih produktov se kaže v uporabi certifikatov, ki označujejo višjo kvaliteto. Pri temu pridelovalci upoštevajo smernice ekološke pridelave in predelave, njihovi izdelki pa se lahko pohvalijo z znaki zaščitene geografske označbe ter znakom pridelano – predelano brez GSO.

Letošnji katalog tako ponuja pester izbor lokalnih dobrot in unikatnih izdelkov umetnostne obrti. Navdih za izdelavo unikatnih izdelkov ustvarjalci najdejo v kulturni tradiciji regije in izjemni naravni dediščini destinacije Zeleni kras.

Z vsakoletnim katalogom regijskih izdelkov vztrajno podpiramo domače ponudnike, ki skrbijo za ohranjanje in prepoznavanje naše identitete. Vabimo vas, da jih z nakupom lokalnih regionalnih izdelkov podprete tudi vi.